楊飛:亮丫山下創新業
2019-09-26 17:05:12
來源: 三峽都市報
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□郭虎 

亮丫山上樹木成林蔥蔥郁郁,這道分水嶺是萬云邊界,山這邊是重慶萬州區龍駒鎮玉合村,翻過山梁,就是云陽縣泥溪鎮的桐林社區。

楊飛的老家在山那邊,當年他娶了山這邊的姑娘,現在他把企業辦在了老婆的家鄉。他說,我也是這邊的半個兒嘛!

亮丫山下玉合村的青龍嘴,原本是一條偏僻寂靜的山溝,散布著小塊田地,如今面山臨溪,建起了一家生產紅薯粉皮的工廠。

2019年9月17日,重慶市鄉下香農業開發有限公司隆重開業(簡稱鄉下香公司),舉行簽約儀式,萬州和云陽的3家公司與之簽約。

總經理楊飛在開業儀式上說,2018年,響應龍駒鎮對返鄉創業、脫貧攻堅的號召,經過深思熟慮,我毅然決定回到自己的家鄉創業,為家鄉的發展貢獻自己的綿薄之力。

龍駒鎮相關負責人說,鄉下香公司正式投產,標志著該鎮農業產業鏈條延伸有了實質性的突破。并明確表示,鎮黨委、政府將繼續盡己所能地為企業發展提供支持,積極保駕護航。

“亮丫山”已經正式注冊成為了商標,楊飛對企業的發展前景充滿信心。

在發出邀請參加公司開業的短信中,盡顯楊飛誠懇之意:請您親臨,為我新的轉折點作見證!

轉行看中紅薯好商機

48歲的楊飛,20多年前從亮丫山“飛”出去,奔五之年又“飛”回了亮丫山。

“從老家出來在萬州買房,我是第一個,現在回老家辦企業的,我也是第一個?!毖罘傷嫡饣笆?,語氣中流露小有成就的意味。為什么要返鄉辦廠呢?楊飛把這一舉動稱之為“人生的一大轉折點”。

這是他深思熟慮后作出的人生抉擇。

楊飛從經營鋼結構材料轉行從事建筑行業,已將近十年,搞建筑這些年,他看到競爭日益激烈,面臨許多困難,就想到了轉行從事農產品,于是他開辦了鄉下香公司,用他的話說,回歸本位心里踏實?!跋縵孿懵?,鄉下的東西都是香的!”對公司的這個名字,他十分滿意。

這個占地6667平方米的紅薯粉皮生產企業,年產值800萬元,年產量200噸,是楊飛在多方考察慎重思考之后,回到老家投資500萬元創辦的實體企業。他對選定做農產品生產項目,講出了三個理由,一是跟目前提振鄉村經濟振興的政策大方向對路,二是現在人們講究多吃綠色健康食品,三是為鄉親們實實在在增加一些收入。

楊飛選擇做紅薯粉皮,是因為他覺得這是很好的商機。在巴渝農村,紅薯是最普通不過的作物,家家戶戶多得很,除了人吃一些,再就是用來喂豬,還有更多的只能任其爛掉,因為農戶們找不到更好的市場銷路。紅薯的營養價值高,眾所周知是絕佳的健康食品,現在社會趨勢是人們的健康意識越來越強,所以原材料極其豐富,而市場需求又很大,做紅薯食品前景廣闊。

楊飛對大兒子說,現在科技發展太快,我們做不了高科技,就做最低的科技,回到農村踏踏實實做原生態的食品,我們這個產品不是高科技的東西,就是老老實實的農產品。大兒子跟他一起經營這個企業,大兒子主要負責企業的內部管理,他負責聯系市場拓展產品銷路。

目前在萬州,做紅薯粉皮雖然不算少,但都是作坊式的生產,還沒有一家像鄉下香公司這樣的企業。

傳統制作與現代設備結合

“紅薯粉皮純手工,天然綠色原生態”,兩行完全大白話的廣告語,嵌在鄉下香公司生產車間正門上方的白墻上,特別引人注目。

楊飛生產紅薯粉皮,采用的是傳統的手工方式、結合現代設備生產的產品?!拔藝飫鍔姆燮た瓷先ゾ褪峭渫澠づさ?,因為完全是自然晾干,不摻入任何食品添加劑?!彼檣艿?,除了冷卻是機械化,包裝環形流水線是半自動化之外,生產環節基本上是全手工制作。

楊飛請來的技術顧問,是一個年近七旬的老師傅,他家里開粉皮作坊已有百多年,傳承了四輩人。后輩中沒人愿意再學這門技術,已經沒有傳承者,所以他愿把全部技術傳授出來。

楊飛從小喜歡吃粉皮,十年前他就知道了這位老師傅,有一次他走親戚家,吃到口感很好的粉皮,就問哪里生產的,親戚告訴了他。當時他就有心投資生產這種食品,只是后來因為事務纏身,沒有辦成這件事。

廠里的生產流水線和設備,全是按照楊飛的要求定制的。2018年,他專門到浙江溫嶺一家流水線機器制造廠,先后五次把工程師從浙江請到萬州來,進行實地考察后設計制造流水線?;溝僥俏煥鮮Ω檔募彝プ鞣蝗タ疾?,仔細研究手工制作紅薯粉皮的技術。

今年8月企業正式投入生產。令楊飛放心的是,紅薯粉原料沒有問題,周圍幾個村都能供應。為了鼓勵農戶多種紅薯,他買了高淀粉的紅薯種苗,免費提供給農戶栽種。他跟農民的合作模式是,農戶出土地,公司出種苗出技術出肥料,農戶進行粗加工的淀粉賣給公司。農戶包種公司包收,確定了保底價,讓農戶吃了“定心丸”。公司已經跟200多家農戶簽訂了協議,所以原料完全能夠滿足生產需要。公司常年收購紅薯粉,農戶負責曬干加工成半成品,公司還為農戶提供流動性打粉機,

最讓農戶放心的是,楊飛跟他們全是現金交易,一手交貨一手交錢,兩清不欠。

用互聯網+創新思維把產品推廣出去

“我現在并不想把產量做得太大,路要一步一步走好,事情要一件一件做好?!毖罘梢丫耆戀硐呂?,以前從事的行業他已經全部退出,把全部精力都投入到經營這個企業。

楊飛談出他的見解,掌握人們的消費需求,首先要注重兩個觀念,搞好品質和品牌,品質是消費者的生理需要,品牌是消費者的心理需要。現在人們吃東西買東西注重品牌,品牌具有無限的價值。所以,他把產量放在次要一點的位置,在保證質量的前提之下,把產品銷出去,把品牌立起來。

在浙江創業多年的經歷,楊飛頗有心得,學到了浙商的一些先進經營觀念,做產品不怕小,但是一定要做精,比如說牙簽就很普通,但是人家卻能做到上市公司。

楊飛贊同馬云的說法,“人窮不是窮在差錢,而是窮在思維上”。 他說:“人們都在說互聯網+,+什么,我認為是+思維。現在互聯網發達,但是要有創新思維,加上方式的吻合,才能把產品推廣出去?!?/p>

他想努力把實體企業做大,而且有信心:“我的產品不但要做出萬州品牌效應,還要銷到全國,還要銷到國外,這是我的目標?!彼拇蛩閌竅衷謚蛔齪焓矸?,今后會考慮做其他品種的粉類產品。

“我選擇做食品行業,就是看準了生態綠色食品,都是當前大力倡導的產業,特別是帶動當地農民增加收入,萬州區政府和龍駒鎮政府很重視,都給我大力支持?!毖罘啥源誦拇娓屑ぶ?。

他招收的工人都是當地農民,有“三個優先”條件,一是占地農戶優先,二是本村農戶優先,三是建卡貧困戶優先。在最先招用的工人中,建卡貧困戶已有六、七人。

重慶市即將舉行第二屆農民工返鄉創業大賽,萬州區相關部門推薦楊飛參加,采訪之時,他正在準備各項資料,他說,爭取不負重望,取得好成績。

楊飛創業前傳

1971年3月,楊飛出生在重慶云陽縣泥溪鎮的深山坳里,讀高中二年級時,他瞞著父母,獨自到鄉里報考村電管員,直到錄取通知張榜,家里才知道他棄學了。楊飛認為,家里太窮,父母為他上學已經費盡心力,求學的目的就是為了就業,為了改變一家人的生活。

大山的兒子,夢想在山外。1993年,在娶妻成家之后,楊飛決意放棄電管員這份固定工作,到山外去闖蕩一番。他沒有同家人商量,只與妻子作了告別,就只身到了上海,在崇明的一家磚瓦廠當了窯工,日復一日睡磚棚,背紅磚,楊飛承受了有生以來最繁重的體力活,他咬緊牙關挺了過來,因此磨煉了人生意志。

1996年,楊飛從上海到了浙江,尋找新的機會與出路。他應招進了浙江萬邦公司作車間統計,3個月后,從30多名候選人中脫穎而出,應聘為一家大型企業的采購部經理。干了3年,他又跳槽進入吉利轎車公司下屬的重任流水線作采購部經理,經此一番磨煉與打拼,他對此行業已了如指掌。

2002年,楊飛從吉利辭職,理由很簡單,打工不是他的最終選擇,他要自己創業,成就自己的天地。在浙江溫嶺,楊飛與人合作成立了一家經營鋼結構材料的公司,他擔任副總經理,把事業做得風生水起。2010年,楊飛所屬的公司在重慶開設了分公司。

編輯: 周云亮
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